Kao dobavljač gotove hrane za svinje, vidio sam iz prve ruke kako profil aminokiselina u ovoj hrani može imati veliki utjecaj na rast svinja. U ovom blogu ću raščlaniti detalje aminokiselina u hrani za svinje i kako one oblikuju rast naših prijatelja svinja.
Prvo, razgovarajmo o tome što su aminokiseline. Aminokiseline su građevni blokovi proteina, a proteini su neophodni za gotovo sve tjelesne funkcije kod svinja. Postoji 20 različitih aminokiselina, a svinje ih trebaju sve u pravim količinama da pravilno rastu i razvijaju se. Neke aminokiseline može sintetizirati tijelo svinje, ali druge, poznate kao esencijalne aminokiseline, moraju doći iz njihove prehrane.
U hrani za finišere, ključne esencijalne aminokiseline na koje se fokusiramo su lizin, metionin, treonin i triptofan. Ove aminokiseline igraju ključnu ulogu u raznim fiziološkim procesima koji izravno utječu na rast.
Lizin se često smatra najvažnijom aminokiselinom u prehrani svinja. Uključen je u sintezu proteina, što je neophodno za rast i obnovu mišića. Kada svinje dobiju dovoljno lizina u svojoj hrani za finišu, mogu izgraditi više mišićne mase, što znači bolje stope rasta i veću kvalitetu trupova. S druge strane, nedostatak lizina može dovesti do smanjenog rasta, slabe učinkovitosti hrane, pa čak i problema u ponašanju svinja.
Metionin je još jedna vitalna aminokiselina. Nije važan samo za sintezu proteina, već i za proizvodnju drugih važnih spojeva u tijelu, poput antioksidansa i neurotransmitera. Metionin također pomaže u apsorpciji i korištenju drugih hranjivih tvari, tako da ima veliki utjecaj na cjelokupno zdravlje i rast svinja. Ako finišerska hrana ima malo metionina, svinje mogu doživjeti sporiji rast i oslabljen imunološki sustav.
Treonin sudjeluje u stvaranju kolagena, elastina i mucina koji su važni za zdravlje kože, zglobova i probavnog trakta. Dovoljna opskrba treoninom u hrani za finišu pomaže svinjama da održe zdravu sluznicu crijeva, što poboljšava apsorpciju hranjivih tvari i probavu. To zauzvrat dovodi do boljeg rasta. Bez dovoljno treonina, svinje mogu imati probavne probleme i smanjene stope rasta.
Triptofan je malo drugačiji od ostalih esencijalnih aminokiselina. Nije važan samo za sintezu proteina, već i za proizvodnju serotonina, neurotransmitera koji regulira raspoloženje i ponašanje. Kod svinja triptofan može utjecati na apetit i razinu stresa. Kada svinje imaju dovoljno triptofana u hrani za finišu, veća je vjerojatnost da će imati dobar apetit i biti manje pod stresom, što može dovesti do boljeg rasta.
Sada, razgovarajmo o tome kako mi, kao dobavljač stočne hrane za finišu, osiguravamo da naša hrana za životinje ima pravi aminokiselinski profil. Započinjemo analizom prehrambenih potreba završnih svinja u različitim fazama rasta. Ovi zahtjevi mogu varirati ovisno o čimbenicima kao što su pasmina svinje, spol i stopa rasta. Na temelju ovih zahtjeva, formuliramo našu gotovu hranu za optimalnu ravnotežu aminokiselina.
Također koristimo visokokvalitetne izvore proteina u hrani. Sastojci poput sojine sačme, ribljeg brašna i proteina sirutke bogati su esencijalnim aminokiselinama i svinje ih lako probavljaju. Korištenjem ovih sastojaka možemo osigurati da svinje dobiju potrebne aminokiseline u obliku koji mogu lako apsorbirati i iskoristiti.
Osim esencijalnih aminokiselina, također pazimo na omjer različitih aminokiselina u našim završnim krmivima. Idealan omjer lizina i drugih aminokiselina, poput metionina, treonina i triptofana, ključan je za maksimiziranje rasta svinja. Na primjer, istraživanje je pokazalo da pravilan omjer lizina:metionina može poboljšati učinkovitost hrane i stope rasta.
Drugi važan aspekt je probavljivost aminokiselina u hrani. Nisu sve aminokiseline u hrani svinje jednako probavljive. Koristimo napredne tehnike obrade kako bismo poboljšali probavljivost naše finalne hrane. To znači da svinje mogu apsorbirati više aminokiselina u hrani, što dovodi do boljeg rasta i manje otpada.
Pogledajmo neke primjere iz stvarnog svijeta kako profil aminokiselina u hranidbi za finišu utječe na rast svinja. U nedavnom ispitivanju na komercijalnoj farmi svinja, usporedili smo dvije skupine završnih svinja. Jedna skupina je hranjena našom gotovom hranom s optimiziranim profilom aminokiselina, dok je druga skupina hranjena standardnom finišem hranom.
Svinje na našoj optimiziranoj hrani su pokazale značajno bolje stope rasta. Dobile su veću težinu u kraćem vremenskom razdoblju i imale su veći omjer konverzije hrane, što znači da su učinkovitije pretvarale hranu u tjelesnu težinu. Kvaliteta trupova ovih svinja također je bila bolja, s više nemasnog mesa i manje masnoće.
S druge strane, svinje na standardnoj hrani su imale sporiji rast i manju učinkovitost hrane. Imali su i veći postotak masti u svojim trupovima, što je manje poželjno na tržištu.
Kao dobavljač, neprestano istražujemo i razvijamo novu gotovu hranu kako bismo poboljšali profil aminokiselina i njegov utjecaj na rast svinja. Blisko surađujemo s nutricionistima i veterinarima kako bismo bili u tijeku s najnovijim istraživanjima u prehrani svinja.
Ako se bavite uzgojem svinja, možda će vas zanimati i naša druga hrana za svinje. nudimoPremiks stočne hrane za nerasta, koji je posebno formuliran da zadovolji prehrambene potrebe nerastova. NašePremix hrana za krmače u laktacijije dizajniran za podršku krmačama u laktaciji i osiguravanju zdravlja i rasta njihove prasadi. A za nazimice imamoHrana za nazimice, što im pomaže u pravilnom razvoju za budući uzgoj.
Zaključno, profil aminokiselina u hranidbi za svinje je kritičan čimbenik u određivanju njihovog rasta i ukupne učinkovitosti. Osiguravanjem odgovarajuće ravnoteže esencijalnih aminokiselina, korištenjem visokokvalitetnih izvora proteina i osiguravanjem dobre probavljivosti, možemo pomoći svinjama da dostignu svoj puni potencijal rasta.
Ako tražite visokokvalitetnu gotovu hranu za svoje svinje ili bilo koju drugu našu hranu za svinje, rado bismo popričali s vama. Bilo da ste mali farmer ili velika komercijalna radnja, možemo raditi s vama kako bismo pronašli najbolja rješenja za hranu za vaše svinje. Kontaktirajte nas kako bismo započeli raspravu o vašim potrebama za ishranom svinja i kako vam naši proizvodi mogu pomoći da postignete bolje rezultate.
Reference


- Nacionalno vijeće za istraživanje. (2012). Potrebe svinja za hranjivim tvarima. 11. dopunjeno izdanje.
- Lewis, AJ, i Southern, LL (2001). Potrebe svinja za aminokiselinama. U Ishrana svinja (str. 123 - 156). CRC Press.
- de Lange, CFM i Dourmad, J. - Y. (2018). Ishrana svinja aminokiselinama. Životinja, 12 (Suppl 6), s444 - s451.

